Stegepande, De Buyer fransk jernpande.

Mange størrelser. Virker på induktion.

Flere detaljer


129,00 DKK inkl. moms

Tilgængelighed: På lager. Sendes i løbet af 1-2 hverdage

Stegepanderne fra De Buyer virker på alle typer komfurer også induktion. Det er professionelle pander i pladejern som er knap så tunge som støbejernspander men alligevel har støbejernets høje kvalitet og fantastiske varmefordeling. Vi har mange kunder i butikken i Helsingør som melder tilbage, at det er absolut den bedste pande de nogen sinde har haft. "Det er utroligt, det er som om den har sliplet belægning, intet hænger fast og den er supernem at gøre ren." Det er virkelig en pande som overrasker på den gode måde. Pas på med varmen. Jern er en af de bedste varmekilder. Panden varmes op på middel varme og ofte er det rigeligt. Når du skal stege i olie; så varm panden op inden du kommer olien på. Så undgår du nemlig at olien er udsat for ekstrem varme i for lang tid på den varme pande – for lang tid gør nemlig at olien kan blive lidt ”sur” og en smule gummiagtig, og at den så klistrer til maden og du får et dårligere stegeresultat. (citat Claus Meyer) Pander af pladejern skal vaskes af og tørres af lige efter brug. Det gøres i hånden i varmt vand. Den kan stort set hverken slides op eller ødelægges. Panden på 32 cm. har et grydehåndtag modsat det lange håndtag. Det gør den lettere at håndterer. Den ovale pande er rigtig god til at stege fisk på. Den runde pande kan, lige som alle de andre pander bruges i ovnen men med de to "ører" fylder den ikke så meget.

  • Vaskes op i hånden uden sæbe.
  • Pas på med for meget varme.
  • Virker på alle typer komfur - også induktion.
  • Kan bruges i ovnen.
  • Kan bruges på grill.
  • Kan bruges på åbent bål.
  • Størrelse 32 cm. har et ekstra håndtag (øre) modsat det lange håndtag.

Kurv  

Ingen varer

Fragt 0,00 DKK
Samlet 0,00 DKK

Kasse

Nyhedsbrev

Betal med kreditkort